豐鎮(zhèn)制冷設(shè)備廠(chǎng)家
發(fā)布時(shí)間：2024-09-12 02:09:25
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物流冷庫(kù)工程屬于進(jìn)出貨頻繁且量大的冷庫(kù)類(lèi)型，所以要維持庫(kù)內(nèi)溫度少波動(dòng)，需要控制貨品入庫(kù)的溫度及出入庫(kù)的時(shí)間。進(jìn)出貨頻繁、吞吐量大的物流冷庫(kù)，尤其是低溫物流冷庫(kù)，通常都會(huì)根據(jù)經(jīng)營(yíng)需求設(shè)置專(zhuān)門(mén)的理貨區(qū)間，理貨區(qū)的溫度一般控制在0～7℃。此外，也會(huì)有物流冷庫(kù)配置中轉(zhuǎn)間，以避免冷量流失，或因頻繁開(kāi)關(guān)冷庫(kù)門(mén)而造成溫度不達(dá)標(biāo)，以及結(jié)霜嚴(yán)重等問(wèn)題。 物流冷庫(kù)工程建設(shè)需求的企業(yè)在確認(rèn)最終安裝施工方式時(shí)，一定要跟工程公司、冷藏車(chē)規(guī)劃公司深入溝通庫(kù)房選址及實(shí)際使用需求，以保障物流冷庫(kù)的貨物流通順利進(jìn)行。
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保溫材料有聚氨脂、聚苯脂等。聚氨脂不吸水，隔熱性較好，但成本較高；聚苯脂吸水性強(qiáng)，隔熱性較差，但成本較低?，F(xiàn)代冷庫(kù)的結(jié)構(gòu)正向裝配式冷庫(kù)發(fā)展，制成包括防潮層和隔熱層的冷庫(kù)構(gòu)件，做到現(xiàn)場(chǎng)組裝，其優(yōu)點(diǎn)是施工方便、快速，且可移動(dòng)，但造價(jià)比較高。冷庫(kù)冷藏的烹飪?cè)虾褪称范加泻幸欢ǖ闹?、蛋白質(zhì)和淀粉。這些營(yíng)養(yǎng)成分的存在，會(huì)使霉菌和細(xì)菌大量繁殖生長(zhǎng)。為做好冷厙衛(wèi)生管理工作，保證食品和烹飪?cè)系睦洳刭|(zhì)量，就要定期地進(jìn)行冷厙衛(wèi)生消毒工作。冷庫(kù)的除霉殺霉與消毒，可先用酸類(lèi)消毒劑。
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物流冷庫(kù)工程屬于進(jìn)出貨頻繁且量大的冷庫(kù)類(lèi)型，所以要維持庫(kù)內(nèi)溫度少波動(dòng)，需要控制貨品入庫(kù)的溫度及出入庫(kù)的時(shí)間。進(jìn)出貨頻繁、吞吐量大的物流冷庫(kù)，尤其是低溫物流冷庫(kù)，通常都會(huì)根據(jù)經(jīng)營(yíng)需求設(shè)置專(zhuān)門(mén)的理貨區(qū)間，理貨區(qū)的溫度一般控制在0～7℃。此外，也會(huì)有物流冷庫(kù)配置中轉(zhuǎn)間，以避免冷量流失，或因頻繁開(kāi)關(guān)冷庫(kù)門(mén)而造成溫度不達(dá)標(biāo)，以及結(jié)霜嚴(yán)重等問(wèn)題。 物流冷庫(kù)工程建設(shè)需求的企業(yè)在確認(rèn)最終安裝施工方式時(shí)，一定要跟工程公司、冷藏車(chē)規(guī)劃公司深入溝通庫(kù)房選址及實(shí)際使用需求，以保障物流冷庫(kù)的貨物流通順利進(jìn)行。
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冷庫(kù)設(shè)備 一般冷庫(kù)多由制冷機(jī)制冷，利用氣化溫度很低的液體（氨或氟里昂）作為冷卻劑，使其在低壓和機(jī)械控制的條件下蒸發(fā)，吸收貯藏庫(kù)內(nèi)的熱量，從而達(dá)到冷卻降溫的目的。常用的是壓縮式冷藏機(jī)，主要由壓縮機(jī)、冷凝器和蒸發(fā)管等組成。按照蒸發(fā)管裝置的方式又可分直接冷卻和間接冷卻兩種。直接冷卻將蒸發(fā)管安裝在冷藏庫(kù)房?jī)?nèi),液態(tài)冷卻劑經(jīng)過(guò)低壓蒸發(fā)管時(shí),直接吸收庫(kù)房?jī)?nèi)的熱量而降溫。間接冷卻是由鼓風(fēng)機(jī)將庫(kù)房?jī)?nèi)的空氣抽吸進(jìn)空氣冷卻裝置，空氣被盤(pán)旋于冷卻裝置內(nèi)的蒸發(fā)管吸熱后，再送入庫(kù)內(nèi)而降溫。空氣冷卻方式的優(yōu)點(diǎn)是冷卻迅速，庫(kù)內(nèi)溫度較均勻，同時(shí)能將貯藏過(guò)程中產(chǎn)生的二氧化碳等有害氣體帶出庫(kù)外。
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隔熱材料是冷庫(kù)節(jié)能的重要組成部分。選擇合適的隔熱材料可以有效減少冷庫(kù)內(nèi)外溫度的傳導(dǎo)，降低能耗。同時(shí)，在冷庫(kù)設(shè)計(jì)中合理設(shè)置隔熱層，也可以減少能量的散失，提高冷庫(kù)的節(jié)能性能。冷庫(kù)設(shè)計(jì)安裝中的定時(shí)控制系統(tǒng)也是節(jié)能的關(guān)鍵。通過(guò)合理設(shè)置定時(shí)控制系統(tǒng)，可以在不影響冷庫(kù)正常運(yùn)行的情況下，根據(jù)需求靈活控制制冷設(shè)備的運(yùn)行時(shí)間和溫度調(diào)節(jié)，達(dá)到節(jié)能的效果。這樣不僅可以降低能耗，還可以延長(zhǎng)冷庫(kù)設(shè)備的使用壽命。還有一點(diǎn)需要注意的是冷庫(kù)設(shè)計(jì)中的照明系統(tǒng)。合理設(shè)計(jì)照明系統(tǒng)，采用節(jié)能燈具，可以減少能耗，提高冷庫(kù)的節(jié)能性能。同時(shí)，在冷庫(kù)設(shè)計(jì)中，還可以考慮利用自然采光，減少對(duì)人工照明的依賴(lài)，進(jìn)一步提高節(jié)能效果。
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制冷系統(tǒng)的布置應(yīng)根據(jù)制冷工藝流程及便于使用和管理來(lái)考慮,且主要是使用。制冷機(jī)組應(yīng)靠近冷庫(kù),壓縮機(jī)盡量與蒸發(fā)器、冷凝器靠近,縮短接管,以減少管道的流通阻力與冷量損失，并應(yīng)遠(yuǎn)離爐灶等有熱源的設(shè)備。機(jī)房應(yīng)寬敞，空氣要暢通，必要時(shí)墻壁上應(yīng)安裝排風(fēng)扇，加強(qiáng)機(jī)房的通風(fēng)，以利于機(jī)組的散熱。在機(jī)組的四周應(yīng)留有1m左右的空地，供管理人員的操作和檢修用。及防護(hù)環(huán)境溫度不應(yīng)超過(guò)40℃，也不要低于0℃。制冷系統(tǒng)的機(jī)組電動(dòng)機(jī)應(yīng)專(zhuān)線(xiàn)供電。冷卻水管應(yīng)專(zhuān)管供水，其壓力應(yīng)不低于0.12MPa。進(jìn)水管上應(yīng)裝有閥門(mén)以調(diào)節(jié)水量，較好裝有自動(dòng)調(diào)節(jié)閥。水管要考慮到冬季能放盡冷冷凝器的積水，以免冷氣起管子凍裂。