額爾古納壓縮機(jī)廠家
發(fā)布時(shí)間:2024-12-06 01:59:37
額爾古納壓縮機(jī)廠家
冷庫工程的主要目的是提供合適的環(huán)境條件來存儲(chǔ)和保持物品的新鮮度和質(zhì)量。通過控制冷卻、冷凍和濕度等因素,冷庫能夠在一定時(shí)間內(nèi)延長食品、藥品、化工品等易腐物品的保鮮期限。同時(shí),冷庫還能夠確保物品的安全性,防止它們受到外界的污染和損壞。冷庫工程的建設(shè)涉及到許多方面的技術(shù)和知識(shí)。首先,冷庫的設(shè)計(jì)需要考慮到存儲(chǔ)物品的特性和需求。不同的物品有不同的要求,比如溫度、濕度、空氣流通等等。其次,在建設(shè)過程中需要考慮到冷庫的保溫和絕熱性能,確保溫度的控制在合適的范圍內(nèi)。此外,冷庫的管理也是冷庫工程中的重要一環(huán)。冷庫的運(yùn)行需要定期維護(hù)和保養(yǎng),以確保設(shè)備的正常運(yùn)行和物品的安全。

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物流冷庫工程屬于進(jìn)出貨頻繁且量大的冷庫類型,所以要維持庫內(nèi)溫度少波動(dòng),需要控制貨品入庫的溫度及出入庫的時(shí)間。進(jìn)出貨頻繁、吞吐量大的物流冷庫,尤其是低溫物流冷庫,通常都會(huì)根據(jù)經(jīng)營需求設(shè)置專門的理貨區(qū)間,理貨區(qū)的溫度一般控制在0~7℃。此外,也會(huì)有物流冷庫配置中轉(zhuǎn)間,以避免冷量流失,或因頻繁開關(guān)冷庫門而造成溫度不達(dá)標(biāo),以及結(jié)霜嚴(yán)重等問題。 物流冷庫工程建設(shè)需求的企業(yè)在確認(rèn)最終安裝施工方式時(shí),一定要跟工程公司、冷藏車規(guī)劃公司深入溝通庫房選址及實(shí)際使用需求,以保障物流冷庫的貨物流通順利進(jìn)行。

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對(duì)整個(gè)冷庫系統(tǒng)進(jìn)行上位機(jī)管理控制,在上位機(jī)上,用畫面實(shí)時(shí)顯示冷庫各冷卻間溫度、壓縮機(jī)運(yùn)行狀況、設(shè)備各點(diǎn)的工作狀態(tài),如設(shè)備起停、運(yùn)行、故障、閥控狀態(tài)、各冷間設(shè)定溫度值和實(shí)際控制值等等,用曲線記錄各冷間溫度,壓縮機(jī)運(yùn)行負(fù)載電流。對(duì)溫度、壓力等參數(shù)實(shí)現(xiàn)實(shí)時(shí)監(jiān)控報(bào)警提示,顯示回氣閥壓力等參數(shù)和操作設(shè)備的運(yùn)行。具有針對(duì)不同制冷間儲(chǔ)藏不同儲(chǔ)物的工藝溫度,設(shè)定儲(chǔ)藏溫度和制冷能力(回氣壓力)等工藝參數(shù)數(shù)據(jù)庫供用戶調(diào)用。

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保溫材料有聚氨脂、聚苯脂等。聚氨脂不吸水,隔熱性較好,但成本較高;聚苯脂吸水性強(qiáng),隔熱性較差,但成本較低。現(xiàn)代冷庫的結(jié)構(gòu)正向裝配式冷庫發(fā)展,制成包括防潮層和隔熱層的冷庫構(gòu)件,做到現(xiàn)場(chǎng)組裝,其優(yōu)點(diǎn)是施工方便、快速,且可移動(dòng),但造價(jià)比較高。冷庫冷藏的烹飪?cè)虾褪称范加泻幸欢ǖ闹?、蛋白質(zhì)和淀粉。這些營養(yǎng)成分的存在,會(huì)使霉菌和細(xì)菌大量繁殖生長。為做好冷厙衛(wèi)生管理工作,保證食品和烹飪?cè)系睦洳刭|(zhì)量,就要定期地進(jìn)行冷厙衛(wèi)生消毒工作。冷庫的除霉殺霉與消毒,可先用酸類消毒劑。

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冷庫設(shè)備 一般冷庫多由制冷機(jī)制冷,利用氣化溫度很低的液體(氨或氟里昂)作為冷卻劑,使其在低壓和機(jī)械控制的條件下蒸發(fā),吸收貯藏庫內(nèi)的熱量,從而達(dá)到冷卻降溫的目的。常用的是壓縮式冷藏機(jī),主要由壓縮機(jī)、冷凝器和蒸發(fā)管等組成。按照蒸發(fā)管裝置的方式又可分直接冷卻和間接冷卻兩種。直接冷卻將蒸發(fā)管安裝在冷藏庫房內(nèi),液態(tài)冷卻劑經(jīng)過低壓蒸發(fā)管時(shí),直接吸收庫房內(nèi)的熱量而降溫。間接冷卻是由鼓風(fēng)機(jī)將庫房內(nèi)的空氣抽吸進(jìn)空氣冷卻裝置,空氣被盤旋于冷卻裝置內(nèi)的蒸發(fā)管吸熱后,再送入庫內(nèi)而降溫。空氣冷卻方式的優(yōu)點(diǎn)是冷卻迅速,庫內(nèi)溫度較均勻,同時(shí)能將貯藏過程中產(chǎn)生的二氧化碳等有害氣體帶出庫外。

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壓力試漏:系統(tǒng)壓力試漏同吹污工作一樣,要求用空氣壓縮機(jī)進(jìn)行,如果使用氨壓縮機(jī)時(shí),應(yīng)指定一臺(tái)專用,并嚴(yán)格控制排氣溫度,在打高壓時(shí),要采用分段打壓,縮小壓力差的辦法。真空試驗(yàn):在系統(tǒng)壓力試驗(yàn)合格后,即可對(duì)系統(tǒng)進(jìn)行真空試漏,其目的是檢查在真空條件下運(yùn)行的氣密性,并為系統(tǒng)充氨準(zhǔn)備條件。充氨試漏:當(dāng)系統(tǒng)吹污、壓力試漏后便可進(jìn)行充氨檢漏工作。其目的是為了進(jìn)一步檢查系統(tǒng)的氣密性并為系統(tǒng)充氨和包隔熱材料工作打好基礎(chǔ)。在空氣檢漏后一些明顯的漏點(diǎn)可以被發(fā)現(xiàn),但由于空氣的滲透性較差,對(duì)一些極小的砂眼孔順污物堵塞的漏點(diǎn)不易被檢出,因此必須充氨檢查。