二連浩特制冷設(shè)備公司
發(fā)布時(shí)間:2024-09-10 02:11:27
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冷庫的建造安裝地點(diǎn)的選擇應(yīng)該是重中之重:冷庫安裝在較熱的地方,不但冷卻效率會(huì)下降,有時(shí)還會(huì)損傷庫板,另外,保證機(jī)組正常工作的周圍溫度的范圍是35度以內(nèi)。還要留出對(duì)機(jī)組進(jìn)行檢修的空間。所以在安裝冷庫時(shí),要留出空間來,對(duì)后期冷庫維修的方便起到了重要的作用。冷庫庫內(nèi)的排水利用排水管排出。會(huì)經(jīng)常有冷凝水水排出,所以要讓排水管流暢,要將排水導(dǎo)向能夠順暢流通的地方。組合式冷庫的安裝需要一個(gè)水平的混凝土基座。如若基座出現(xiàn)基礎(chǔ)傾斜,凹凸的時(shí)候,需要要將基座修復(fù)平整。

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冷庫制冷系統(tǒng)管道保溫層的通常做法是:選用與管道直徑相符的管殼型 保溫材料,分層包裹在管道的外邊。在包扎保溫層前應(yīng)預(yù)先清洗管道表面的 銹層、污垢或油漬,涂上-層瀝青泊或防銹漆,形成防銹層后再敷設(shè)保溫 層。具體操作方法是:先將瀝青油加熱至數(shù)稠狀,再將管殼型保溫材料蘸上 瀝青油砌敷在管道上。砌敷時(shí)管殼型保溫材料應(yīng)錯(cuò)縫排列,并在接縫處充填 瑪蹄脂。第→層管殼型保溫材料砌敷好后,涂以瀝青泊,再用同樣的方法砌 敷第二層、第三層,直至達(dá)到隔熱要求厚度為止。隔熱層砌敷好后,再敷設(shè) 用玻璃布、瀝青油氈為材料的防潮層,在管道外面用金屬絲網(wǎng)或玻璃布 做一層保護(hù)層。

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氣調(diào)庫采用惰性情氣體隔離空氣,可以有效抑制食品細(xì)胞的呼吸而后成熟,不僅延長了保鮮時(shí)間,而且延長了食品出庫后的貨架期,使食品出庫后在較長時(shí)間內(nèi)銷售成為可能;由于氣調(diào)運(yùn)行溫度在0~8℃,比普通低溫冷庫高18~33℃,所以在相同的保鮮時(shí)間內(nèi),氣調(diào)的電耗遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于普通冷藏冷庫;由于氣調(diào)采用了加濕系統(tǒng),不僅可以保持食品自身的水份不會(huì)丟失,而且對(duì)于食品的色澤、質(zhì)地都不會(huì)改變,既減少了食品的儲(chǔ)存損失,又保留了食品原有的品質(zhì)。

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安裝前需要進(jìn)行合適的選址。選址時(shí)應(yīng)選擇平坦、干燥、通風(fēng)良好的地方,遠(yuǎn)離火源和易燃物品。機(jī)組與墻壁之間留有合適的距離以便進(jìn)行檢修和維護(hù)。其次,在安裝過程中要確保機(jī)組穩(wěn)固可靠。機(jī)組應(yīng)放置在堅(jiān)固的基礎(chǔ)上,底座平整、牢固,以提供足夠的支撐和穩(wěn)定性。機(jī)組與電源連接要牢固可靠,電線要按照電氣設(shè)備安裝標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行布線,避免電源接觸不良或短路等問題。此外,對(duì)于風(fēng)冷機(jī)組的管道安裝也需要注意。管道的連接要牢固、密封,確保沒有泄漏。管道的布置要合理,避免彎曲和過長的情況,以確保制冷劑的流通和制冷效果的正常。

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在冷庫中,生鮮食品的細(xì)胞呼吸速率降低,這就意味著其新陳代謝的速率也相應(yīng)降低。這種低代謝速率可以有效減少營養(yǎng)物質(zhì)的消耗和流失。同時(shí),冷庫的環(huán)境也極低,可以有效地抑制微生物的生長和繁殖,防止食品腐敗變質(zhì)。因此,通過冷庫保存生鮮食品,我們可以更好地保持其原有的營養(yǎng)價(jià)值。除了能保存生鮮食品的營養(yǎng)外,冷庫還能保持食品的口感。在冷庫中,由于溫度極低,食品中的水分會(huì)轉(zhuǎn)化為冰,這就能有效地保持食品的水分含量。而水分的保持,對(duì)于生鮮食品的口感來說至關(guān)重要。同時(shí),低溫環(huán)境還能減緩食品中酶的活性,使食品的新鮮度得以保持。

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物流冷庫工程屬于進(jìn)出貨頻繁且量大的冷庫類型,所以要維持庫內(nèi)溫度少波動(dòng),需要控制貨品入庫的溫度及出入庫的時(shí)間。進(jìn)出貨頻繁、吞吐量大的物流冷庫,尤其是低溫物流冷庫,通常都會(huì)根據(jù)經(jīng)營需求設(shè)置專門的理貨區(qū)間,理貨區(qū)的溫度一般控制在0~7℃。此外,也會(huì)有物流冷庫配置中轉(zhuǎn)間,以避免冷量流失,或因頻繁開關(guān)冷庫門而造成溫度不達(dá)標(biāo),以及結(jié)霜嚴(yán)重等問題。 物流冷庫工程建設(shè)需求的企業(yè)在確認(rèn)最終安裝施工方式時(shí),一定要跟工程公司、冷藏車規(guī)劃公司深入溝通庫房選址及實(shí)際使用需求,以保障物流冷庫的貨物流通順利進(jìn)行。