錫林浩特冷庫設計公司
發(fā)布時間：2024-08-24 02:14:32
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按制冷量大小，壓縮機可分為大型、中型和小型三種，但是迄今為止制冷量的劃分界限尚無統(tǒng)一的標準。一般認為，單機中溫考核工況制冷量在550KW以上的為大型制冷壓縮機，25KW以下的為小型制冷壓縮機，居中的屬中型制冷壓縮機，按照我國國家標準GB1087189和GB10874-89規(guī)定，配用電動機功率不大于0.37KW、汽缸直徑小于70MM的壓縮機為小型活塞式制冷壓縮機，汽缸直徑為70~170MM的壓縮機為中型活塞式制冷壓縮機。我國的高速多缸系列產(chǎn)品均屬中小型壓縮機的范圍，大型的多為非系列產(chǎn)品。例如，8AS25型制冷壓縮機的汽缸直徑為250MM，當蒸發(fā)溫度為-15℃、冷凝溫度為30℃時，制冷量約為1160KW。
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氣調(diào)庫采用惰性情氣體隔離空氣，可以有效抑制食品細胞的呼吸而后成熟，不僅延長了保鮮時間，而且延長了食品出庫后的貨架期，使食品出庫后在較長時間內(nèi)銷售成為可能；由于氣調(diào)運行溫度在0~8℃，比普通低溫冷庫高18~33℃，所以在相同的保鮮時間內(nèi)，氣調(diào)的電耗遠遠小于普通冷藏冷庫；由于氣調(diào)采用了加濕系統(tǒng)，不僅可以保持食品自身的水份不會丟失，而且對于食品的色澤、質(zhì)地都不會改變，既減少了食品的儲存損失，又保留了食品原有的品質(zhì)。
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冷卻塔通常由水箱、填料、風機、水泵、噴淋器等組成。在工業(yè)生產(chǎn)過程中，熱源會通過填料將熱量傳遞給水，水在噴淋器的作用下由頂部流入填料層，然后通過自然通風以及風機的作用下，沿著填料層向下流動，熱量會在這個過程中被蒸發(fā)，將熱量轉(zhuǎn)換為蒸發(fā)熱，進而將水降溫，使水在下部的水箱中形成冷卻水池，通過水泵再次噴淋到填料層上循環(huán)使用。 冷卻塔的主要作用是將工業(yè)制造過程中的熱量排出，從而降低溫度，提高設備的效率。在鋼鐵、石油化工、能源、醫(yī)藥、造紙等行業(yè)中，冷卻塔的應用非常廣泛。例如，在鋼鐵生產(chǎn)過程中，高溫爐料會產(chǎn)生大量的熱量，需要通過冷卻塔進行處理；在石油化工過程中，裂解爐和蒸餾塔等設備都需要使用冷卻塔進行冷卻；在能源行業(yè)中，發(fā)電機組會產(chǎn)生大量的熱量，也需要使用冷卻塔進行處理。
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冷庫的使用需求：不同行業(yè)和不同產(chǎn)品對冷庫的使用要求不同，如冷藏、冷凍、速凍等。因此，在選購冷庫制冷設備之前，首先需要明確冷庫的使用需求。冷庫的規(guī)模和容量：冷庫的規(guī)模和容量決定了所需的制冷設備的規(guī)格和數(shù)量。確定冷庫的規(guī)模和容量后，可以根據(jù)實際情況選購適合的制冷設備。制冷設備的類型：目前常見的冷庫制冷設備有壓縮機制冷設備、吸收式制冷設備和蓄冰式制冷設備等。不同類型的制冷設備具有不同的工作原理和特點，需根據(jù)冷庫的具體情況選擇合適的類型。制冷設備的品牌和質(zhì)量：制冷設備的品牌和質(zhì)量對冷庫的運行穩(wěn)定性和制冷效果有直接影響。在選購制冷設備時，要選擇知名品牌和具有良好口碑的產(chǎn)品，確保設備的質(zhì)量和性能穩(wěn)定可靠。
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生產(chǎn)工藝流程 食品冷庫作業(yè)是連續(xù)生產(chǎn)的企業(yè)，從原料一加工整理一凍結(jié)一冷藏一出庫都是連續(xù)流水的過程、為保證生產(chǎn)過程中線路短捷和無逆向交叉、把各建筑物和構筑物的位置定下來，這是總平面布置的首要任務，由于魚、肉食、蛋的工藝流程各不相同，故各種不同類型冷庫的總平面布置不盡相同。運輸方式 冷庫生產(chǎn)運輸方式對總平面布置的影響較大，同時對冷庫的經(jīng)營管理條件，基建投資、用地等也有顯著影響。如鐵路運輸影響到廠址的確定要靠近鐵路接軌點，用地大，且要平整。如以水運為主，則要接近碼頭。地形地質(zhì)和氣象條件 地區(qū)的氣候、工程地質(zhì)和地形對總平面布置的影響也很大、如風向決定了廠址位置及各建筑物、構筑物之間的相對位置，地耐力和地下水位會影響主庫的布置、地形對總平面布置尤為突出，冷庫的生產(chǎn)流程多在一個平面上進行，如地形坡度大、則平整地形的土方量就大。
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不同行業(yè)對溫度要求各不相同。食品行業(yè)可能需要不同的溫度區(qū)域來儲存冷凍食品、新鮮蔬菜和奶制品等。同樣，藥品行業(yè)需要確保溫度恒定，以維持藥品的穩(wěn)定性。因此，在冷庫設計中，考慮到多樣化的溫度需求是至關重要的。冷庫應具有適應性，能夠為不同的產(chǎn)品提供溫度控制。冷庫的空間規(guī)劃對于滿足不同行業(yè)需求至關重要。制造業(yè)可能需要大型存儲區(qū)域，以容納原材料和成品，而零售業(yè)可能需要小型冷庫來儲存快速銷售的商品。因此，設計師需要考慮到不同行業(yè)的空間需求，并確?？臻g利用率。