鄂爾多斯保鮮冷庫(kù)廠家
發(fā)布時(shí)間：2024-08-15 02:13:49
鄂爾多斯保鮮冷庫(kù)廠家
物流倉(cāng)儲(chǔ)冷庫(kù)一般根據(jù)企業(yè)自身的發(fā)展建在地價(jià)便宜交通相對(duì)便利的位置，冷庫(kù)周圍應(yīng)避開(kāi)有重污染源，地坪應(yīng)平整、硬實(shí)、干燥，地表一般為混凝土，庫(kù)門應(yīng)背開(kāi)風(fēng)向，開(kāi)門方向可向東并遠(yuǎn)離污染源。地坪標(biāo)高應(yīng)高于周圍地面，以防雨天庫(kù)內(nèi)進(jìn)水。要考慮交通便利、與市場(chǎng)聯(lián)系等因素。冷庫(kù)宜建在沒(méi)有熱風(fēng)頻繁的陰涼處為佳，冷庫(kù)四周應(yīng)有良好的排水條件，地下水位要低，冷庫(kù)底下要有保溫隔層，且保持通風(fēng)良好，保持干燥對(duì)冷庫(kù)很重要。根據(jù)不同生產(chǎn)量要求，對(duì)產(chǎn)品溫度要求和場(chǎng)地大小位置都有差別，雪人冷庫(kù)會(huì)為根據(jù)您的特需要求，設(shè)計(jì)一套完美的方案?？筛鶕?jù)各種物料及生產(chǎn)工藝特點(diǎn)量身訂制專用速凍，冷藏設(shè)備，根據(jù)實(shí)際生產(chǎn)對(duì)溫度點(diǎn)需求的不同工況，有針對(duì)性地采取優(yōu)化組合的冷凍，冷卻方式，以達(dá)到預(yù)期的生產(chǎn)工藝要求效果。
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安裝前需要進(jìn)行合適的選址。選址時(shí)應(yīng)選擇平坦、干燥、通風(fēng)良好的地方，遠(yuǎn)離火源和易燃物品。機(jī)組與墻壁之間留有合適的距離以便進(jìn)行檢修和維護(hù)。其次，在安裝過(guò)程中要確保機(jī)組穩(wěn)固可靠。機(jī)組應(yīng)放置在堅(jiān)固的基礎(chǔ)上，底座平整、牢固，以提供足夠的支撐和穩(wěn)定性。機(jī)組與電源連接要牢固可靠，電線要按照電氣設(shè)備安裝標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行布線，避免電源接觸不良或短路等問(wèn)題。此外，對(duì)于風(fēng)冷機(jī)組的管道安裝也需要注意。管道的連接要牢固、密封，確保沒(méi)有泄漏。管道的布置要合理，避免彎曲和過(guò)長(zhǎng)的情況，以確保制冷劑的流通和制冷效果的正常。
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制冷系統(tǒng)的布置應(yīng)根據(jù)制冷工藝流程及便于使用和管理來(lái)考慮,且主要是使用。制冷機(jī)組應(yīng)靠近冷庫(kù),壓縮機(jī)盡量與蒸發(fā)器、冷凝器靠近,縮短接管,以減少管道的流通阻力與冷量損失，并應(yīng)遠(yuǎn)離爐灶等有熱源的設(shè)備。機(jī)房應(yīng)寬敞，空氣要暢通，必要時(shí)墻壁上應(yīng)安裝排風(fēng)扇，加強(qiáng)機(jī)房的通風(fēng)，以利于機(jī)組的散熱。在機(jī)組的四周應(yīng)留有1m左右的空地，供管理人員的操作和檢修用。及防護(hù)環(huán)境溫度不應(yīng)超過(guò)40℃，也不要低于0℃。制冷系統(tǒng)的機(jī)組電動(dòng)機(jī)應(yīng)專線供電。冷卻水管應(yīng)專管供水，其壓力應(yīng)不低于0.12MPa。進(jìn)水管上應(yīng)裝有閥門以調(diào)節(jié)水量，較好裝有自動(dòng)調(diào)節(jié)閥。水管要考慮到冬季能放盡冷冷凝器的積水，以免冷氣起管子凍裂。
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果蔬保鮮冷庫(kù)主要用于果蔬的冷藏加工及保鮮，它通過(guò)人工制冷，使室內(nèi)保持一定的低溫。冷庫(kù)的墻壁、地板及平頂都敷設(shè)有一定厚度的隔熱材料，以減少外界傳入的熱量。為了減少吸收太陽(yáng)的輻射能，冷庫(kù)外墻表面一般涂成白色或淺顏色。因而冷凍庫(kù)建筑與一般工業(yè)和民用建筑不同，有它獨(dú)特的結(jié)構(gòu)。果蔬保鮮冷庫(kù)建筑要防止水蒸氣的擴(kuò)散和空氣的滲透。室外空氣侵入時(shí)不但增加保鮮庫(kù)的耗冷量，而且還向庫(kù)房?jī)?nèi)帶入水分，水分的凝結(jié)引起建筑結(jié)構(gòu)特別是隔熱結(jié)構(gòu)受潮凍結(jié)損壞，所以要設(shè)置防潮隔熱層，使水果保鮮庫(kù)建筑具有良好的密封性和防潮隔汽性能。
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制冷壓縮機(jī)組的配置和調(diào)整不當(dāng)、使用了不適合的制冷劑、設(shè)備內(nèi)存在異味、部件磨損過(guò)大、基礎(chǔ)或零件脫落都會(huì)導(dǎo)致機(jī)組產(chǎn)生異常振動(dòng)，會(huì)對(duì)冷庫(kù)的制冷造成不良影響，嚴(yán)重時(shí)會(huì)時(shí)機(jī)組報(bào)廢甚至爆炸。所以，一旦發(fā)現(xiàn)冷庫(kù)制冷設(shè)備振動(dòng)異常，就要及時(shí)排除。發(fā)現(xiàn)機(jī)組振動(dòng)時(shí)，先要排除安裝基礎(chǔ)的振動(dòng)，然后查看振動(dòng)源的部件是否松了或磨損過(guò)大，固定好或更換磨損部件，調(diào)整好制冷系統(tǒng)各部位的情況。使用氨制冷系統(tǒng)的冷庫(kù)，冰博制冷建議您為了安全起見(jiàn)，還要檢測(cè)一下系統(tǒng)的氣密性。
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冷庫(kù)壓縮機(jī)的作用在整個(gè)食品行業(yè)中無(wú)可替代，特別是在保障食品儲(chǔ)存安全方面發(fā)揮著舉足輕重的作用。 首先，冷庫(kù)壓縮機(jī)可以大幅降低食品儲(chǔ)存的溫度，從而延緩食品腐敗的速度。食品長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存時(shí)，細(xì)菌、霉菌和酵母等微生物會(huì)進(jìn)一步繁殖，導(dǎo)致食品質(zhì)量降低，口感變得差，還可能對(duì)人體健康造成不利影響。在低溫下，微生物的繁殖會(huì)受到抑制，從而提高食品儲(chǔ)存的安全性和質(zhì)量。 其次，冷庫(kù)壓縮機(jī)可以控制儲(chǔ)存環(huán)境中的濕度，從而減緩食品的水分散失。一些食品特別是水果、蔬菜等含水量較高的品種，容易受到儲(chǔ)存環(huán)境中的濕度影響而變質(zhì)，影響其口感和品質(zhì)。 此外，大型冷庫(kù)壓縮機(jī)的使用可以提高食品儲(chǔ)存的效率和可靠性。