包頭維修制冷設(shè)備公司
發(fā)布時(shí)間:2024-06-03 02:21:00
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食品冷庫(kù)擔(dān)負(fù)著食品的儲(chǔ)存、預(yù)冷、出產(chǎn)加工等工作,隔熱性與鞏固性冷庫(kù)隔熱材料的功能便是保溫功能的好壞,作為食品冷庫(kù)的隔熱材料,還應(yīng)具有耐腐蝕性、密封性、防潮性、抗寒性、鞏固性等特性。聚氨酯泡沫塑料聚氨酯是常見(jiàn)的一種冷庫(kù)隔熱保溫材料,分聚氨酯夾芯保溫板和聚氨酯噴涂?jī)煞N。聚氨酯泡沫保溫材料相比其他類型的保溫材料的大優(yōu)點(diǎn)是導(dǎo)熱系數(shù)小、吸水率低、緊縮強(qiáng)度大、耐久性,很符合食品冷庫(kù)隔熱材料的各項(xiàng)要求。聚苯乙烯泡沫塑料聚苯乙烯泡沫是一種價(jià)格比較便宜的冷庫(kù)保溫材料,但導(dǎo)熱系數(shù)較低,吸水性較高,可以適用于一些溫度較高的冷庫(kù)中。

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當(dāng)發(fā)現(xiàn)承重結(jié)構(gòu)有損壞時(shí),應(yīng)對(duì)較嚴(yán)重的損壞區(qū)段采取臨時(shí)措施,防止結(jié)構(gòu)在升溫解凍后造成事故。如地基或地坪凍臌,應(yīng)測(cè)定其凍土深du。發(fā)現(xiàn)墻、板、梁、柱等部位有裂縫時(shí)可用石膏等填料作好標(biāo)記,觀察其發(fā)展情況,做好記錄以便分析原因。為便于復(fù)查,可以在升溫后根據(jù)需要拆卸部分外部構(gòu)造層,但冷庫(kù)設(shè)計(jì)安裝工作須有計(jì)劃有步驟地進(jìn)行。在拆卸過(guò)程中,應(yīng)對(duì)主體結(jié)構(gòu)認(rèn)真地進(jìn)行檢查,主要檢查混凝土的強(qiáng)度、裂縫,鋼筋銹蝕以及損壞部位的周圍情況等。對(duì)結(jié)構(gòu)荷載能力有懷疑時(shí),可做荷載試驗(yàn)。如發(fā)現(xiàn)與初步檢查情況有出入時(shí),可重新挖掘取試樣進(jìn)行分析。

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冷卻過(guò)的肉,如是短期貯藏,或在短期內(nèi)完成肉的成熟作用,應(yīng)及時(shí)將冷卻肉經(jīng)過(guò)軌道運(yùn)送入冷藏間進(jìn)行吊掛冷藏。冷藏間的溫度,一般以-1℃為宜,并保持恒定,溫度升降幅度不能超過(guò)0.5℃,進(jìn)出貨時(shí)溫升不得超過(guò)3℃。相對(duì)穩(wěn)定保持在85%~90%較為適宜。溫濕度條件可進(jìn)行適當(dāng)調(diào)節(jié),以有利于延長(zhǎng)肉的保藏期。即冷藏間空氣溫度降低時(shí),相對(duì)濕度可適當(dāng)增大一些。一般每降低溫度1℃,可增大相對(duì)濕度5%左右。冷藏間空氣流動(dòng)速度應(yīng)緩慢均勻,保持自然循環(huán)即可,一般為0.05~0.1m/s。

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選擇制冷設(shè)備前需要考慮一些基本的因素。首先是房間的大小。測(cè)量房間的面積和高度,以確定所需的制冷能力。通常,制冷能力的單位是BTU(英國(guó)熱單位),一般來(lái)說(shuō),每平方英尺的面積需要20-30 BTU 的制冷能力。另外,如果房間有多個(gè)熱源,比如大窗戶、廚房或大量人員,需要增加一些額外的制冷能力。所以,在選擇制冷設(shè)備時(shí),要根據(jù)房間的大小和熱源來(lái)確定所需的制冷能力。其次,制冷設(shè)備的能效也是一個(gè)重要的考慮因素。制冷設(shè)備的能效通常通過(guò)能效比(EER)或節(jié)能比(SEER)來(lái)度量。能效比越高,設(shè)備的能效越好。高能效的設(shè)備不僅可以為您節(jié)省能源和費(fèi)用,還對(duì)環(huán)境友好。因此,在選擇制冷設(shè)備時(shí),應(yīng)該選擇高能效的設(shè)備。

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冷庫(kù)庫(kù)體采用專門廠家生產(chǎn)的庫(kù)體底板、側(cè)板(隔熱壁板)、頂板(天井板)角板和門組裝而成,它們是通過(guò)特殊結(jié)構(gòu)的子母鉤拼接、固定,以保證冷庫(kù)良好的隔熱、氣密。冷庫(kù)的庫(kù)門除能靈活開(kāi)啟外,更應(yīng)關(guān)閉嚴(yán)密,使用可靠。該冷庫(kù)結(jié)構(gòu)容易裝拆,便二搬遷擴(kuò)展,是一種活動(dòng)性冷庫(kù)。來(lái)儲(chǔ)存各種貨物由各個(gè)模板組合拼裝在一起。機(jī)組主要功能是讓冷庫(kù)室內(nèi)達(dá)到所需要的溫度。它主要由壓縮機(jī)、內(nèi)、外風(fēng)機(jī)、膨脹閥、過(guò)濾器、高低壓保護(hù)、水塔管道等部件組成是整個(gè)冷庫(kù)的心臟部份。需防水、防漏水而導(dǎo)致機(jī)組漏電燒壞壓縮機(jī)以及其它部件??刂齐娤溆脕?lái)控制整個(gè)冷庫(kù)的正常運(yùn)行,它主要由控制燈、開(kāi)關(guān)、全電腦控制器、斷路器、保險(xiǎn)、延時(shí)器和接觸器等部件組成。控制電箱需遠(yuǎn)離火源,重?fù)?、防漏水短路、防潮和?chǔ)放各種雜物。