二連浩特冷風(fēng)機(jī)廠家
發(fā)布時(shí)間:2024-05-03 02:21:09
二連浩特冷風(fēng)機(jī)廠家
冷庫(kù)壓縮機(jī)的作用在整個(gè)食品行業(yè)中無(wú)可替代,特別是在保障食品儲(chǔ)存安全方面發(fā)揮著舉足輕重的作用。 首先,冷庫(kù)壓縮機(jī)可以大幅降低食品儲(chǔ)存的溫度,從而延緩食品腐敗的速度。食品長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存時(shí),細(xì)菌、霉菌和酵母等微生物會(huì)進(jìn)一步繁殖,導(dǎo)致食品質(zhì)量降低,口感變得差,還可能對(duì)人體健康造成不利影響。在低溫下,微生物的繁殖會(huì)受到抑制,從而提高食品儲(chǔ)存的安全性和質(zhì)量。 其次,冷庫(kù)壓縮機(jī)可以控制儲(chǔ)存環(huán)境中的濕度,從而減緩食品的水分散失。一些食品特別是水果、蔬菜等含水量較高的品種,容易受到儲(chǔ)存環(huán)境中的濕度影響而變質(zhì),影響其口感和品質(zhì)。 此外,大型冷庫(kù)壓縮機(jī)的使用可以提高食品儲(chǔ)存的效率和可靠性。

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冷庫(kù)安裝完畢或長(zhǎng)期停用后再次使用,降溫的速度要合理:每天控制在8-10℃為宜,在0℃時(shí)應(yīng)保持一段時(shí)間。冷庫(kù)庫(kù)板保養(yǎng),注意使用中應(yīng)注意硬物對(duì)庫(kù)體的碰撞和刮劃。因?yàn)榭梢栽斐蓭?kù)板的凹陷和銹蝕,嚴(yán)重的會(huì)使庫(kù)體局部保溫性能降低。冷庫(kù)密封部位保養(yǎng),由于裝配式冷庫(kù)是由若干塊保溫板拼而成,因此板之間存在一定的縫隙,施工中這些縫隙會(huì)用密封膠密封,防止空氣和水分進(jìn)入。所以在使用中對(duì)一些密封失效的部位及時(shí)修補(bǔ)。冷庫(kù)地面保養(yǎng),一般小型裝配式冷庫(kù)的地面使用保溫板,使用冷庫(kù)時(shí)應(yīng)防止地面存有大量的冰和水,如果有冰,清理時(shí)切不可使用硬物敲打,損壞地面。

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冷水機(jī)潤(rùn)滑部位的故障不屬潤(rùn)滑系統(tǒng)自身的問(wèn)題,但也會(huì)終將導(dǎo)致系統(tǒng)的故障。如氣缸處活塞環(huán)結(jié)構(gòu)選用、加工裝配不當(dāng)可造成大量跑油現(xiàn)象,以及軸封處異常滲漏將使曲軸箱中油面明顯下降,進(jìn)而導(dǎo)致油泵的吸空現(xiàn)象;再如連桿大小頭軸瓦及前后主軸承裝配間隙太小,潤(rùn)滑油太臟以及長(zhǎng)期使用潤(rùn)滑油變質(zhì)等都將加大運(yùn)動(dòng)部件的摩擦和磨損,或同時(shí)因氣缸磨損嚴(yán)重出現(xiàn)高低壓竄氣,都將導(dǎo)致曲軸箱發(fā)熱,油溫升高,潤(rùn)滑油粘度降低,從而形成潤(rùn)滑條件的惡性循環(huán)和造成潤(rùn)滑系統(tǒng)的故障。因此對(duì)潤(rùn)滑系統(tǒng)的故障分析應(yīng)是綜合性的,即除潤(rùn)滑系統(tǒng)自身的問(wèn)題外還應(yīng)從冷凍機(jī)的運(yùn)行狀況予以檢查、分析和判斷,如有無(wú)異常的振動(dòng)、聲響、發(fā)熱及滲漏等。

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物流冷庫(kù)工程屬于進(jìn)出貨頻繁且量大的冷庫(kù)類型,所以要維持庫(kù)內(nèi)溫度少波動(dòng),需要控制貨品入庫(kù)的溫度及出入庫(kù)的時(shí)間。進(jìn)出貨頻繁、吞吐量大的物流冷庫(kù),尤其是低溫物流冷庫(kù),通常都會(huì)根據(jù)經(jīng)營(yíng)需求設(shè)置專門的理貨區(qū)間,理貨區(qū)的溫度一般控制在0~7℃。此外,也會(huì)有物流冷庫(kù)配置中轉(zhuǎn)間,以避免冷量流失,或因頻繁開(kāi)關(guān)冷庫(kù)門而造成溫度不達(dá)標(biāo),以及結(jié)霜嚴(yán)重等問(wèn)題。 物流冷庫(kù)工程建設(shè)需求的企業(yè)在確認(rèn)最終安裝施工方式時(shí),一定要跟工程公司、冷藏車規(guī)劃公司深入溝通庫(kù)房選址及實(shí)際使用需求,以保障物流冷庫(kù)的貨物流通順利進(jìn)行。